A veces necesitamos improvisar algún postre sencillo y rápido de hacer que nos saque del apuro. Para esto viene bien recurrir a una de las frutas más ricas, “El plátano”, también conocido como banana.
Plátano Parrillero o Banana a la Parrilla
Especial para agasajar sin demasiado esfuerzo y de forma veloz.
Ingredientes
Plátano: 1 por comensal.
Whisky: A gusto
Azúcar impalpable: A gusto
Preparación
Ubicar los plátanos, con cáscara (sin pelar), sobre la parrilla. Cuando se calienten hacerles un corte a lo largo y rociarlo con whisky y azúcar impalpable. Servir tibio.
Consejos
Se puede hacer a las brasas o usar un típico tostador con parrilla o similar.
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Banana con Dulce de Leche
Es uno de los postres más conocidos en el cono sur de Latinoamérica. Si alguien aún no lo conoce, aquí está la sencilla receta:
Ingredientes
Plátanos: 1 por comensal
Dulce de leche: A gusto
Rom: Opcional
Preparación
Pelar los plátanos, córtalos en dados, ubicarlos en potes o tazas individuales y agregarles dulce de leche a gusto.
Consejos
El resultado es especial para los amantes de las comidas muy dulces, talvez no convenga poner una cantidad excesiva de dulce de leche.
Una opción para variar puede ser diluir el dulce de leche en un poquito de rom.
Recetas Relacionadas:
Ver Receta de Tarta de Plátanos y Dulce de Leche.
Ver otros Postres Fáciles y Rápidos.
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