Pechugas de Pollo al Vino Blanco y Limón

Una receta práctica y rápida para cocinar pollo.

Ingredientes

Pechugas de pollo: 2
Ralladura y jugo de 2 limones
Aceite: 2 cucharadas
Vino blanco: 4 cucharadas
Mantequilla: 2 cucharadas
Sal y pimienta: A gusto

Preparación

1 Ubicar las pechugas, en una sartén con el aceite caliente, hasta dorarlas.
2 Sumarle el vino blanco, luego la ralladura y el jugo de limón.
3 Permitir que el líquido de cocción se evapore un poco, luego añadir la mantequilla y salpimentar.
4 Dejar que se termine de cocinar y servir.

Nota:
Acompañar con patatas fritas o alguna ensalada.

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