Arroz Now

Esta receta se caracteriza principalmente por ser muy fácil, rápida y nutritiva. El tiempo que lleva es prácticamente solo el que tarda en hervirse el arroz. De esta forma es otra de las recetas que podemos integrar en nuestra comida diaria.



Ingredientes
(Rinde 4 porciones)

Arroz: 2 tazas
Sal: A gusto
Pastilla de caldo de pollo: 1
Mantequilla (manteca): 1 cucharada
Guisantes (Arvejas): 1 lata
Jamón en lonchas (fetas): Opcional (A gusto)
Atún: 1 lata
Queso rallado: A gusto

Preparación

Hervir el arroz siguiendo las indicaciones del paquete, cuando esté hirviendo agregar la pastilla de caldo de pollo deshecha.
Cuando el arroz esté “al dente” escurrirlo. En una sartén, a fuego medio, derretir la mantequilla. Añadir el arroz, sumar las arvejas, el jamón picado finamente y por último el atún. Remover 3 minutos y servir con queso rallado.

Consejos

También se pude agregar un poquito de pimiento morrón en lata picado, o cortado finamente.
Remover continuamente, no permitir que el arroz se pegue en la sartén.
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